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Le lenticchie rosse decorticate sono una varietà di legumi di dimensioni medie e dalla forma tondeggiante. Al contrario di molti altri legumi, queste lenticchie non necessitano di ammollo e richiedono una cottura di circa 20 minuti.
Consigliamo di conservare le lenticchie in luogo fresco e asciutto. Consumare previa cottura.
€1.50
Le lenticchie rosse decorticate sono una varietà di legumi di dimensioni medie e dalla forma tondeggiante. Al contrario di molti altri legumi, queste lenticchie non necessitano di ammollo e richiedono una cottura di circa 20 minuti.
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Ideali per la preparazione di zuppe, vellutate, minestre e insalate estive, le lenticchie rosse sono una buona fonte di proteine e carboidrati. Ricca inoltre di ferro, vitamine del gruppo B, fibre e sali minerali, questa tipologia di legume è rinomata per l’elevato potere nutritivo. L’accostamento dei legumi a cerali come il riso, il farro e l’orzo fornisce al nostro organismo un profilo aminoacidico comlpeto.
Valore energetico 1219 kJ / 291 kcal
Grassi 1 g
di cui saturi 0.14 g
Carboidrati 51.10 g
di cui zuccheri 1.80 g
Proteine 22.7 g
Sale 0.02 g
Lenticchie
Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia, lupini, sesamo, glutine.
Ideali per la preparazione di zuppe, vellutate, minestre e insalate estive, le lenticchie rosse sono una buona fonte di proteine e carboidrati. Ricca inoltre di ferro, vitamine del gruppo B, fibre e sali minerali, questa tipologia di legume è rinomata per l’elevato potere nutritivo. L’accostamento dei legumi a cerali come il riso, il farro e l’orzo fornisce al nostro organismo un profilo aminoacidico comlpeto.
Valore energetico 1219 kJ / 291 kcal
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La frutta è piena di virtù…
e in molti piatti dà quel tocco in più