Ceci Italia crudi

I ceci, semi della pianta del cece, sono tra i legumi più consumati al mondo insieme a lenticchie, fagioli e piselli. Prima di essere cucinati, i ceci secchi devono obbligatoriamente essere reidratati tramite un lungo periodo di ammollo in acqua, liquido che deve essere scartato e sostituito prima della cottura.

Consigliamo di conservare i ceci crudi in luogo fresco e asciutto. È fondamentale consumare i ceci previa cottura.

2.10

Ceci Italia crudi

I ceci, semi della pianta del cece, sono tra i legumi più consumati al mondo insieme a lenticchie, fagioli e piselli. Prima di essere cucinati, i ceci secchi devono obbligatoriamente essere reidratati tramite un lungo periodo di ammollo in acqua, liquido che deve essere scartato e sostituito prima della cottura ceci.

Consigliamo di conservare i ceci crudi in luogo fresco e asciutto. È fondamentale consumare i ceci previa cottura.

2.10

Benefici e proprietà dei ceci Italia crudi

I ceci sono un tipo di legume particolarmente ricco di carboidrati e proteine, caratteristica che li rende un alimento perfetto per l’integrazione non solo in alimentazioni vegetariane e vegane, ma anche in diete salutari e semplicemente varie. I valori nutrizionali dei legumi, spesso erroneamente considerati un contorno, li rendono un ottimo secondo piatto. L’accostamento dei legumi a cerali come il riso, il farro e l’orzo fornisce al nostro organismo un profilo aminoacidico comlpeto.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico 1166 kJ / 279 kcal
Grassi 6.3 g
       di cui saturi
0.8 g
Carboidrati 46.9 g
      di cui zuccheri 3.7 g
Proteine 20.9 g
Sale 0 g

Ingredienti

Ceci

ALLERGENI

Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia, lupini, sesamo, glutine.

Maggiori info

Benefici e proprietà dei ceci Italia crudi

I ceci sono un tipo di legume particolarmente ricco di carboidrati e proteine, caratteristica che li rende un alimento perfetto per l’integrazione non solo in alimentazioni vegetariane e vegane, ma anche in diete salutari e semplicemente varie. I valori nutrizionali dei legumi, spesso erroneamente considerati un contorno, li rendono un ottimo secondo piatto. L’accostamento dei legumi a cerali come il riso, il farro e l’orzo fornisce al nostro organismo un profilo aminoacidico comlpeto.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico 1166 kJ / 279 kcal
Grassi 6.3 g
       di cui saturi
0.8 g
Carboidrati 46.9 g
      di cui zuccheri 3.7 g
Proteine 20.9 g
Sale 0 g

Ingredienti

Ceci

ALLERGENI

Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia, lupini, sesamo, glutine.