Risotto al tartufo italiano

Il preparato per risotto al tartufo italiano unisce qualità, praticità e italianità in un prodotto controllato. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto della tradizione cucinato in meno di 20 minuti.

Consigliamo di conservare il preparato per risotto al tartufo italiano in un luogo fresco e asciutto.

3.92

  • 300gr
Svuota

Risotto al tartufo italiano

Il preparato per risotto al tartufo italiano unisce qualità, praticità e italianità in un prodotto controllato. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto della tradizione cucinato in meno di 20 minuti.

Consigliamo di conservare il preparato per risotto al tartufo italiano in un luogo fresco e asciutto.

3.92

  • 300gr
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Preparazione

Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso al tartufo italiano e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire. 

Tempo di cottura: 18′

Valore energetico 1472 kj /347 kcal
Grassi 0.6 g
di cui saturi
0.2 g
Carboidrati 77.2 g
      di cui zuccheri 0.9 g
Proteine 7.1 g
Sale 0.014 g
Sodio 0.0057 g
Fibre 2.1 g

Riso Carnaroli italiano, tartufo italiano, cipolla, aroma.

Può contenere tracce di: 
glutine, frutta a guscio, molluschi

Maggiori info

Preparazione

Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso al tartufo italiano e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire. 

Tempo di cottura: 18′

Valore energetico 1472 kj /347 kcal
Grassi 0.6 g
di cui saturi
0.2 g
Carboidrati 77.2 g
      di cui zuccheri 0.9 g
Proteine 7.1 g
Sale 0.014 g
Sodio 0.0057 g
Fibre 2.1 g

Riso Carnaroli italiano, tartufo italiano, cipolla, aroma.

Può contenere tracce di: 
glutine, frutta a guscio, molluschi