Risotto ai funghi porcini

Il preparato per risotto ai funghi porcini unisce qualità e praticità in un prodotto controllato di origine italiana. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto originale, pronto in meno di 20 minuti.

Consigliamo di conservare il preparato per risotto ai funghi porcini in un luogo fresco e asciutto.

3.92

  • 300gr
Svuota

Risotto ai funghi porcini

Il preparato per risotto ai funghi porcini unisce qualità e praticità in un prodotto controllato di origine italiana. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto originale, pronto in meno di 20 minuti.

Consigliamo di conservare il preparato per risotto ai funghi porcini in un luogo fresco e asciutto.

3.92

  • 300gr
Svuota

Preparazione

Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso ai funghi porcini e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire. 

Tempo di cottura: 18′

Valore energetico 1485 kj /350 kcal
Grassi 0.4 g
di cui saturi
0.1 g
Carboidrati 78.6 g
      di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 6.9 g
Sale 0.02 g
Fibre 2.1 g

Riso Carnaroli italiano, funghi porcini secchi, cipolla

Può contenere tracce di: 
glutine, latte, frutta a guscio, molluschi, soia

Maggiori info

Preparazione

Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso ai funghi porcini e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire. 

Tempo di cottura: 18′

Valore energetico 1485 kj /350 kcal
Grassi 0.4 g
di cui saturi
0.1 g
Carboidrati 78.6 g
      di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 6.9 g
Sale 0.02 g
Fibre 2.1 g

Riso Carnaroli italiano, funghi porcini secchi, cipolla

Può contenere tracce di: 
glutine, latte, frutta a guscio, molluschi, soia