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Risotto ai funghi porcini
Il preparato per risotto ai funghi porcini unisce qualità e praticità in un prodotto controllato di origine italiana. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto originale, pronto in meno di 20 minuti.
Consigliamo di conservare il preparato per risotto ai funghi porcini in un luogo fresco e asciutto.
€6.40
Risotto ai funghi porcini
Il preparato per risotto ai funghi porcini unisce qualità e praticità in un prodotto controllato di origine italiana. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto originale, pronto in meno di 20 minuti.
Consigliamo di conservare il preparato per risotto ai funghi porcini in un luogo fresco e asciutto.
€6.40
Preparazione
Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso ai funghi porcini e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire.
Tempo di cottura: 18′
Valore energetico 1485 kj /350 kcal
Grassi 0.4 g
di cui saturi 0.1 g
Carboidrati 78.6 g
di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 6.9 g
Sale 0.02 g
Fibre 2.1 g
Riso Carnaroli italiano, funghi porcini secchi, cipolla
Può contenere tracce di:
glutine, latte, frutta a guscio, molluschi, soia
Maggiori info
Preparazione
Fare sciogliere in un tegame una noce di burro, versare il riso ai funghi porcini e farlo tostare per qualche minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, coprire il riso con del brodo bollente e girarlo di tanto in tanto per evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi. Aggiungere brodo se e quando necessario. A fine cottura, mantecare e servire.
Tempo di cottura: 18′
Valore energetico 1485 kj /350 kcal
Grassi 0.4 g
di cui saturi 0.1 g
Carboidrati 78.6 g
di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 6.9 g
Sale 0.02 g
Fibre 2.1 g
Riso Carnaroli italiano, funghi porcini secchi, cipolla
Può contenere tracce di:
glutine, latte, frutta a guscio, molluschi, soia
