Buccia di pomelo disidratata a fette

Il pomelo è un agrume dalla forma leggermente schiacciata con la buccia verdina e gli spicchi di grandi dimensioni. Il processo di essiccazione a cui le bucce di pomelo sono sottoposte mantiene inalterati i valori nutrizionali del frutto fresco aumentando di molto la concentrazione delle sostanze nutritive in quello disidratato.

Consigliamo di conservare le bucce di pomelo disidratate in luogo fresco e asciutto.

2.3010.50

Buccia di pomelo disidratata a fette

Il pomelo è un agrume dalla forma leggermente schiacciata con la buccia verdina e gli spicchi di grandi dimensioni. Il processo di essiccazione a cui le bucce di pomelo sono sottoposte mantiene inalterati i valori nutrizionali del frutto fresco aumentando di molto la concentrazione delle sostanze nutritive in quello disidratato.

Consigliamo di conservare le bucce di pomelo disidratate in luogo fresco e asciutto.

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Benefici e proprietà della buccia di pomelo disidratata a fette

La rimozione dell’acqua durante la fase di disidratazione aumenta notevolmente la concentrazione delle sostanze nutritive contenute nella buccia di pomelo disidratato. Mentre la polpa del frutto è spesso candita e ricoperta di cioccolato o utilizzata per la realizzazione di confetture, la buccia del pomelo, particolarmente ricca di oli essenziali, è principalmente utilizzata per per aromatizzare piatti dolci e salati.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico 1464 kJ / 350 kcal
Grassi 0 g
      di cui saturi
0 g
Carboidrati 87 g
      di cui zuccheri 79 g
Proteine 0 g
Sale 0.45 g

Ingredienti

Pomelo, zucchero di canna, acido citrico (E330) sodio metaioolfito (E223) contiene solfiti

ALLERGENI

Contiene: anidride solforosa.

Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia, lupini, sesamo, glutine.

Maggiori info

Benefici e proprietà della buccia di pomelo disidratata a fette

La rimozione dell’acqua durante la fase di disidratazione aumenta notevolmente la concentrazione delle sostanze nutritive contenute nella buccia di pomelo disidratato. Mentre la polpa del frutto è spesso candita e ricoperta di cioccolato o utilizzata per la realizzazione di confetture, la buccia del pomelo, particolarmente ricca di oli essenziali, è principalmente utilizzata per per aromatizzare piatti dolci e salati.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico 1464 kJ / 350 kcal
Grassi 0 g
      di cui saturi
0 g
Carboidrati 87 g
      di cui zuccheri 79 g
Proteine 0 g
Sale 0.45 g

Ingredienti

Pomelo, zucchero di canna, acido citrico (E330) sodio metaioolfito (E223) contiene solfiti

ALLERGENI

Contiene: anidride solforosa.

Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia, lupini, sesamo, glutine.