La rimozione dell’acqua durante la fase di disidratazione aumenta notevolmente la concentrazione delle sostanze nutritive contenute nella frutta esotica disidratata. Il mix esotico è ricco di zuccheri, sali minerali, vitamine, magnesio e potassio e apporta tutti i benefici della frutta che lo compone. Questo mix si rivela non solo lo spuntino perfetto, ma anche una merenda energetica da consumare prima dell’attività sportiva o di una sessione di studio. Adatto anche per una prima colazione completa, soprattuo se in accompagnamento a una ciotola di yogurt e a una manciata di frutta secca.