Crostata con frolla alle mandorle, crema al limone e fragole
Preparare la frolla impastando la farina, le mandorle tritate finemente, le uova, lo zucchero, il lievito, la vanillina ed il burro ammorbidito e tagliato a tocchetti.
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Con migliaia di prodotti selezionati e di qualità, offriamo una vasta scelta di frutta secca, candita e disidratata, legumi e cereali. Scopri specifiche, benefici e caratteristiche dei prodotti Exica!
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La nostra storia
Nata dall’iniziativa di Vittorio Borgnino – che nei primi anni del ‘900 trasforma l’antica attività commerciale in una nuova realtà all’ingrosso – Exica è una realtà radicata nel territorio torinese che importa, trasforma e commercializza frutta secca, legumi e frutta disidratata.
Forti di decenni di esperienza nella vendita all’ingrosso e affidati all’energia delle nuove generazioni, ci affacciamo entusiasti al mondo della vendita al dettaglio online, consapevoli di dover incontrare le esigenze di un mondo che varia, si evolve, cresce e fa crescere.
La nostra storia
Nata dall’iniziativa di Vittorio Borgnino – che nei primi anni del ‘900 trasforma l’antica attività commerciale in una nuova realtà all’ingrosso – Exica è una realtà radicata nel territorio torinese che importa, trasforma e commercializza frutta secca, legumi e frutta disidratata.
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Exica ha una vasta scelta di prodotti
I prodotti Exica sono salutari e versatili. Scopri la nostra selezione di alimenti di qualità, scelti, trattati e confezionati
con tutta l’esperienza che abbiamo e con tutta l’attenzione che ogni cliente merita.
Spaghetti integrali con pesto di broccoli e anacardi
Pulire i broccoli e tagliarli a cimette.
Scottarli in acqua salata per 10 minuti, scolarli e lasciar raffreddare.
Tenere da parte alcune cimette.
Intanto in una padella antiaderente rosolare 3 filetti di acciughe tritati con 2 cucchiai di olio e aggiungere le cimette di broccolo.
Brownies di cioccolato con nocciole e noci sbriciolate
Mettere il cioccolato fondente e il burro a pezzetti a sciogliere a bagnomaria. Preparare una ciotola con la farina e il cacao amaro e mescolare con un mestolo affinché si addensino bene.
Fiocco di neve al cioccolato con nocciole
Accendete il forno a 180 gradi. Prendete la prima sfoglia, stendetela e spalmate la crema al cioccolato lasciando la linea di bordo libero.
Crostata con frolla alle mandorle, crema al limone e fragole
Preparare la frolla impastando la farina, le mandorle tritate finemente, le uova, lo zucchero, il lievito, la vanillina ed il burro ammorbidito e tagliato a tocchetti.
Spaghetti integrali con pesto di broccoli e anacardi
Pulire i broccoli e tagliarli a cimette.
Scottarli in acqua salata per 10 minuti, scolarli e lasciar raffreddare.
Tenere da parte alcune cimette.
Intanto in una padella antiaderente rosolare 3 filetti di acciughe tritati con 2 cucchiai di olio e aggiungere le cimette di broccolo.
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Arachide piemontese: fioriscono le prime varietà
Procede il progetto di ricerca sulla coltivazione dell’arachide piemontese portato avanti da Exica. Stanno fiorendo le prime varietà.
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Arachide: parte la ricerca sulla varietà piemontese
Exica, con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari di UniTo, prende parte a una ricerca sulla coltivazione dell’arachide piemontese.
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